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Que la gente millonaria no mueve un dedo es algo rebatible al ver su meñique durante el brindis. Levántalo cuando disfrutes este Groupon gourmet.



$39 en vez de $79 por menú gourmet con copas de vino para dos

La bienvenida es protagonizada no solo por el personal del restaurante, sino también por una entrada de fondue de queso manchego, setas rellenas o spicy grab, tras lo cual se abre paso una ensalada que bien puede ser española con lechuga, jamón serrano, queso, cebolla y aderezos. Lo anterior será recordado como una gran antesala tras probar el plato fuerte que puede ser un salmón orange, un risotto y una pechuga o churrasco a la Chateau, este último con carne cocinada en salsa de vino y cebollas caramelizadas. En tanto, mirarse a los ojos será un acto natural al hacer un brindis con 2 copas de vino de la casa.

Chateau Rouge

Más allá de conocer muchas cepas, Omar Rivera tiene muy claro que el vino que más se disfruta es aquel que se bebe en una agradable compañía. Por lo mismo, Tito, como lo conocen sus cercanos, abrió Chateau Rouge, un espacio dedicado no solo a la venta de este brebaje, sino que también a ofrecer un grato ambiente para levantar la copa y hacer un brindis. Además, Colorado, quien ha sido juez por 5 años consecutivos del Concurso Internacional de vinos y Esperitosos de Sevilla (CINVE), también comprendió que la hora de almuerzo es un momento único, para lo que creó especiales de lunes a viernes.


Detalles del servicio

Bebidas:

  • 2 copas de vino de la casa (1 copa por persona)

Entrada para compartir (1 entrada para 2):

  • Spicy grab: cangrejo mezclado con mayonesa, especias aromáticas y piqué
  • fondue de queso manchego
  • Setas rellenas: chorizo, queso y setas rellenas de crema gratinadas con queso mozzarella

Ensalada para compartir (1 ensalada para 2):

  • Ensalada de gitana: mesclum, queso parmesano, garbanzos, alubias, pimientos, tomate y vinagreta
  • Ensalada española: lechuga, oliva, jamón serrano, queso manchego, aderezo de vino y cebolla
  • Ensalada pita: mesclum, queso parmesano, queso mozzarella, pimiento verde, cebolla y pita chips

Plato fuerte a elegir por persona:

  • Pechuga Chateau: pechuga rellena de jamón serrano, queso manchego, envuelta en tiras de cerdo en salsa de especias
  • Salmon orange: salmón en un glaze de china y grand marnier
  • Churrasco a la Chateau: churrasco en salsa de vino y cebollas caramelizadas
  • Risotto a elegir:
  • Cazador risotto a base de churrasco, chorizo y pechuga de pollo
  • Marinero risotto a base de mariscos frescos
  • Vegetariano

Ave. Muñoz Rivera 994, Hato Rey (787) 772 8301 Reservas: lun a dom de 12:00 pm a 6:00 pm


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